El restaurante
Abierto todos los días excepto el domingo, le damos la bienvenida a nuestro restaurante dentro del hotel Angival
en Bourg Saint Maurice abierto a todos, verano e invierno en torno a una cocina tradicional de temporada y casera, elaborada con
Productos frescos de nuestro chef.
Ya sea en nuestra habitación o en la terraza, disfrute de un momento en un ambiente cálido, familiar y de montaña.
Para empezar bien el día, no olvides nuestro generoso desayuno buffet.
(Embutidos, huevos, frutas, quesos locales, pan artesano, bollería, etc.) desde las 7:00 hasta las 9:30 horas,
en una habitación independiente y agradable, enteramente dedicada a este momento tan especial.
Nuestro objetivo: ayudarle a (re)descubrir sabores que evocan convivencia y tradiciones, en un ambiente sencillo y acogedor.
Horario de apertura del restaurante:
Almuerzo de 12:00 a 14:00 horas.
Tarde de 19:00 a 21:00 horas.
Para el desayuno de 7:00 a 9:30 horas.
Nuestro menú
Para compartir
tabla de charcutería
17€
Tablero mixto
19€
Tabla vegetariana
18€
Papas fritas caseras
5€
Entradas
Huevos con mayonesa
6€
Tartine du chef
10€
Tostada de aguacate
13€
ensaladas
Salade niçoise
21€
Salade César
19€
Salade Reblochon
19€
Salade du Campsaur
18€
Ensalada verde
4€
la suite
Pieza de carnicero
Voir ardoise
Tagliatelles aux légumes
17€
tartares et burgers
Tartar de cuchillo
21€
Tartare de thon
23€
Hamburguesa vegetariana
19€
Tartare au couteau italien
23€
Hamburguesa de verano
19€
Para los más pequeños
(-12 años)
12€
Jarabe de su elección, jugo de naranja o jugo de manzana
Knack max & frites maison Tagliatelles aux légumes
Compota de manzana
yogur natural o de frutas
Galletas de mantequilla Rullier House (arándanos o chocolate)
QUESOS Y POSTRES
Tabla de quesos regionales
9€
Tarte aux fruits de saison
9€
Tarte citron meringuée déstructurée
9€
crème brûlée
9€
mousse de chocolate
7€
Faisselle
6€
helados sundae
11€
Sundaes de helado con alcohol
12€
Información
Lista de los 14 alérgenos principales:
Cereales, mariscos, huevos, pescado, cacahuetes, soja,
Leche, Mostaza, Apio, Nueces, Semillas de Sésamo,
Dióxido de azufre, Lupino, Moluscos
En caso de alergia(s) a uno o más de estos
componentes, no dudes en hacérnoslo saber


