
המסעדה
פתוח כל יום מלבד יום ראשון, אנו מזמינים אתכם למסעדה שלנו בתוך מלון Angival
ב-Bourg Saint Maurice פתוח לכולם, בקיץ ובחורף סביב מטבח עונתי ותוצרת בית מסורתי, רקח עם
מוצרים טריים של השף שלנו.
בין אם בחדר שלנו או במרפסת, תהנו מרגע באווירה חמימה, משפחתית והר.
כדי להתחיל את היום כמו שצריך, אל תשכח את מזנון ארוחת הבוקר הנדיב שלנו
(שרקוטרי, ביצים, פירות, גבינות מקומיות, לחם מלאכותי, מאפים וכו') מ-7:00 בבוקר ועד 9:30 בבוקר,
בחדר עצמאי ונעים, המוקדש כולו לרגע המיוחד הזה.
המטרה שלנו: לעזור לכם (מחדש) לגלות טעמים המעוררים נעימות ומסורות, באווירה פשוטה ומסבירת פנים.
שעות הפתיחה של המסעדה:
ארוחת צהריים משעה 12:00 עד 14:00.
ערב מהשעה 19:00 עד 21:00.
לארוחת בוקר מ-7 בבוקר עד 9:30 בבוקר
התפריט שלנו
כדי לשתף
לוח שרקוטרי
17€
לוח מעורב
19€
לוח גבינה
18€
לוח צמחוני
19€
קרש צמחוני מעורב
$17
ערכים
ויניגרט כרישה
6€
ביצים מיונז
5€
מרק או וולוטה של היום
10€
טארט מלוח ביתי של הרגע
10€
סלטים
סלט סנט מרסלין PGI
16€
קערת חורף
15€
התמחויות
טרטיפלט ביתי
19€
פונדו סבויארד
19€ לאדם
טרטיפלט ביתי
19€
מנות
טרטר בקר חתוך בסכין
21€
המבורגר סבויארד
19€
המבורגר צמחוני
18€
חתיכת קצבים
ראה את הלוח
חזה ברווז
24€
דופינה רביולי
16€
אטריות מטוגנות
16€
לקטנטנים
(-12 שנים)
12€
סירופ לבחירתכם
נאגטס או בשר חזיר מבושל
צ'יפס תוצרת בית או קונכיות פסטה
גלידה 2 כדורים לבחירתכם או
קומפוט תפוחים
גבינות וקינוחים
מגש גבינות אזורי
9€
טארט מתוק ביתי של הרגע
8€
עוּגַת גְבִינָה
10€
טירמיסו
8€
מוס שוקולד
8€
פייסל
6€
מֵידָע
רשימה של 14 האלרגנים העיקריים:
דגנים, רכיכות, ביצים, דגים, בוטנים, פולי סויה,
חלב, חרדל, סלרי, אגוזים, שומשום,
דו תחמוצת הגופרית, לופין, רכיכות
במקרה של אלרגיה(ות) לאחת או יותר מאלה
רכיבים, אל תהססו ליידע אותנו