o restaurante
Aberto todos os dias, exceto domingo, damos-lhe as boas-vindas ao nosso restaurante no hotel Angival
no Bourg Saint Maurice aberto a todos, verão e inverno em torno da cozinha tradicional sazonal e caseira, confeccionada com
produtos frescos do nosso chef.
Seja no nosso quarto ou no terraço, desfrute de um momento num ambiente acolhedor, familiar e de montanha.
Para começar bem o dia, não se esqueça do nosso generoso buffet de café da manhã
(Charcutaria, ovos, frutas, queijos locais, pão artesanal, pastelaria, etc.) das 7h00 às 9h30,
em uma sala independente e agradável, inteiramente dedicada a este momento especial.
Nosso objetivo: ajudar você a (re)descobrir sabores que evocam convívio e tradições, em um ambiente simples e acolhedor.
Horário de funcionamento do restaurante:
Almoço das 12h00 às 14h00.
Noite das 19h00 às 21h00.
Para o café da manhã das 7h às 9h30
Nosso cardápio
Para compartilhar
tábua de frios
16€
Conselho misto
19€
Tábua vegetariana
18€
Batatas fritas caseiras
5€
Entradas
Ovos maionese
5€
Sopa ou velouté do dia
10€
ensopado de legumes
12€
Torta salgada caseira do momento
10€
saladas
Salada Saint Marcelin IGP
18€
Salada de inverno
17€
Salada verde
4€
Especialidades
Croziflette caseiro
21€
Fondue da Sabóia (mínimo 2 pessoas)
Caixa quente
22€
PRATOS
Faca tártaro
21€
Hambúrguer da Sabóia
20€
Hambúrguer vegetariano
19€
Pedaço de açougueiro
Veja a lousa
Hambúrguer da Normandia
21€
ravioli de dauphiné
19€
Lasanha segundo a nossa versão
18€
Para os mais pequenos
(-12 anos)
12€
Xarope de sua preferência, suco de laranja ou suco de maçã
Nuggets de frango e batatas fritas caseiras ou lasanha
Compota de maçã
iogurte natural ou de frutas
Biscoitos amanteigados Rullier House (mirtilo ou chocolate)
QUEIJOS E SOBREMESAS
Tábua de queijos regionais
9€
Torta doce caseira do momento
9€
Cheesecake e frutas da estação
10€
crème brûlée
9€
tiramisu
9€
mousse de chocolate
7€
Faisselle
6€
sundae de sorvete
11€
Sundaes de sorvete alcoólicos
12€
Informação
Lista dos 14 principais alérgenos:
Cereais, Mariscos, Ovos, Peixes, Amendoins, Soja,
Leite, Mostarda, Aipo, Nozes, Sementes de gergelim,
Dióxido de enxofre, Tremoço, Moluscos
Em caso de alergia(s) a um ou mais destes
componentes, não hesite em nos informar


