餐厅

除周日外每天营业,欢迎您光临我们位于 Angival 酒店内的餐厅

Bourg Saint Maurice 向所有人开放,夏季和冬季,围绕传统时令和自制美食, 

我们的厨师制作的新鲜食材。 

无论是在我们的房间还是在露台上,您都可以享受片刻温暖、家庭和山间氛围。

为了开始美好的一天,别忘了我们丰盛的自助早餐 

(熟食、鸡蛋、水果、当地奶酪、手工面包、糕点等)上午 7:00 至上午 9:30, 

在一个独立而舒适的房间里,完全致力于这一特殊时刻。

我们的目标:在简单而温馨的氛围中帮助您(重新)发现唤起欢乐和传统的味道。

 

餐厅营业时间: 

午餐时间:中午 12:00 至下午 2:00
晚上 7 点到 9 点
早餐供应时间为早上 7 点至 9:30

我们的菜单

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熟食拼盘

17€

各式冷肉

混合板

19€

各式冷肉、乡村风味冻肉和当地奶酪

奶酪板

18€

4 种当地奶酪拼盘

素食拼盘

17€

Champsaur 的 Tourtons 和馄饨,新鲜奶酪,茄子鱼子酱,烤蔬菜

自制薯条

6€

条目

牛油果吐司

12€

吐司、奶油奶酪、鳄梨、红洋葱泡菜、蔬菜沙拉、油醋汁

鸡蛋蛋黄酱

5€

番茄薄片配布拉塔奶酪

15€

牛排番茄和香蒜酱

当下流行的自制咸味馅饼

10€

配蔬菜沙拉

沙拉

圣马塞兰 PGI 沙拉

17€

烤面包、蔬菜沙拉、红洋葱、烤蔬菜、核桃、蜂蜜油醋汁。

香菇沙拉

17€

Champsaur 的 Tourtons 和馄饨,樱桃番茄,沙拉和醋汁

夏季碗

17€

烤蔬菜、意大利面、沙拉、蜂蜜醋汁

蔬菜沙拉

4€

菜肴

意大利鞑靼牛肉配刀

22€

晒干的西红柿、自制香蒜酱、松子、帕尔马干酪碎、自制薯条和蔬菜沙拉

夏日汉堡

19€

谷物面包、奶酪、塔塔酱、150克碎牛肉、沙拉、番茄、红洋葱、自制薯条

素食汉堡

18€

谷物面包、奶油奶酪、香蒜酱、自制蔬菜饼、沙拉、红洋葱、自制薯条

屠夫的一块

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搭配自制薯条或烤蔬菜

刀鞑靼

21€

在厨房准备

金枪鱼塔塔基

25€

配蔬菜炒面和罗盖尔

意大利面条配香蒜酱和布拉塔奶酪

17€

佐以樱桃番茄,可加或不加生火腿

对于小朋友

(-12 岁)

12€

您选择的糖浆、橙汁或苹果汁

鸡块或熟火腿、自制薯条或意面

冰淇淋、苹果酱或原味酸奶 

奶酪和甜点

当地奶酪拼盘

9€

4种奶酪

当下流行的自制甜馅饼

8€

芝士蛋糕

10€

提拉米苏

9€

巧克力慕斯

7€

法伊塞尔

6€

可选:蓝莓果酱、蜂蜜或糖

信息

14 种主要过敏原列表:

谷物、贝类、蛋类、鱼类、花生、大豆、

牛奶、芥末、芹菜、坚果、芝麻、

二氧化硫、羽扇豆、软体动物

如果对以下一种或多种过敏

组件,请随时告诉我们

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