餐厅
除周日外每天营业，欢迎您光临我们位于 Angival 酒店内的餐厅
Bourg Saint Maurice 向所有人开放，夏季和冬季，围绕传统时令和自制美食，
我们的厨师制作的新鲜食材。
无论是在我们的房间还是在露台上，您都可以享受片刻温暖、家庭和山间氛围。
为了开始美好的一天，别忘了我们丰盛的自助早餐
（熟食、鸡蛋、水果、当地奶酪、手工面包、糕点等）上午 7:00 至上午 9:30，
在一个独立而舒适的房间里，完全致力于这一特殊时刻。
我们的目标：在简单而温馨的氛围中帮助您（重新）发现唤起欢乐和传统的味道。
餐厅营业时间：
午餐时间：中午 12:00 至下午 2:00
晚上 7 点到 9 点
早餐供应时间为早上 7 点至 9:30
我们的菜单
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熟食拼盘
17€
各式冷肉和乡村沙锅
混合板
19€
各式当地熟食和奶酪
素食拼盘
18€
来自 Champsaur 的馅饼和馄饨、新鲜奶酪、面包、烤蔬菜
自制薯条
5€
条目
鸡蛋蛋黄酱
6€
Tartine du chef
10€
Tartine de pain grillé, légumes de saison et salade verte
牛油果吐司
13€
Tartine de pain grillé, fromage frais, avocat, pickles d'oignon rouges et salade verte
沙拉
Salade niçoise
21€
Salade verte, poivrons, haricots verts, pommes de terre, thon frais snaké, anchois, oeufs, oignons rouges & tomates cerises
Salade César
19€
Salade verte, sauce césar, filets de poulet panés, copeaux de parmesan, croûtons, oeuf mollet & tomates cerises
Salade Reblochon
19€
Salade verte, reblochons panés, tomates cerises, légumes croquants & pommes
Salade du Campsaur
18€
Salade verte, tourtons et ravioles du Champsaur & tomates cerises
蔬菜沙拉
4€
la suite
屠夫的一块
Voir ardoise
Frites maison et salade verte
Tagliatelles aux légumes
17€
Légumes de saison, pesto maison et copeaux de parmesan
tartares et burgers
刀鞑靼
21€
Viande de boeuf crue, préparé en cuisine Servi avec nos frites maison et salade verte
Tartare de thon
23€
Thon frais préparé en cuisine, rougail, frites maison et salade verte
素食汉堡
19€
Pain bun, fromage frais, pesto maison, galette de légumes maison, salade verte & oignons rouges
Tartare au couteau italien
23€
Viande de bœuf crue préparé en cuisine, tomates séchées, pesto maison, pignon de pin & copeaux de parmesan, frites maison et salade verte
夏日汉堡
19€
Pain bun, haché de bœuf, fromage frais, sauce tartare, salade verte, tomate & oignons rouges
对于小朋友
(-12 岁)
12€
您选择的糖浆、橙汁或苹果汁
Knack max & frites maison Tagliatelles aux légumes
苹果蜜饯
原味酸奶或水果酸奶
鲁利尔之家酥饼（蓝莓味或巧克力味）
奶酪和甜点
当地奶酪拼盘
9€
4种奶酪
Tarte aux fruits de saison
9€
Tarte citron meringuée déstructurée
9€
焦糖布丁
9€
巧克力慕斯
7€
法伊塞尔
6€
可选：蓝莓果酱、蜂蜜或糖
圣代冰淇淋
11€
冰淇淋圣代菜单已上线。
含酒精的冰淇淋圣代
12€
冰淇淋圣代菜单已上线。
信息
14 种主要过敏原列表：
谷物、贝类、蛋类、鱼类、花生、大豆、
牛奶、芥末、芹菜、坚果、芝麻、
二氧化硫、羽扇豆、软体动物
如果对以下一种或多种过敏
组件，请随时告诉我们
